* Τι αναφέρει σε επιστολή του προς τον Αστ. Ροντούλη, ο αναπλ. Καθηγητής του ΑΠΘ Ευθύμιος Σινάπης

Τον «κώδωνα» του κινδύνου «χτυπά», με επιστολή του προς τον υφ. Αγροτικής Ανάπτυξης Αστ. Ροντούλη, ο αναπληρωτής Καθηγητής του ΑΠΘ Ευθύμιος Σινάπης, σχετικά με τον κίνδυνο που διατρέχει η Φέτα με αφορμή το θέμα που άνοιξε για τη Γενετική Βελτίωση Αγροτικών Ζώων, και καλεί (τον υφυπουργό) να κλείσει την "κερκόπορτα" που ανοίγεται για την επιχειρούμενη άλωση του εθνικού μας προϊόντος, διά της ελληνοποιήσεως προβάτων ξένων φυλών.

Αναλυτικά ολόκληρη η επιστολή του κ. Σινάπη, με τίτλο «Σύσταση Εθνικού Συμβουλίου Γενετικής Βελτίωσης Αγροτικών Ζώων», προς τον κ. Ροντούλη έχει ως εξής:  

«Αξιότιμε κύριε Υφυπουργέ,

Εδώ και αρκετούς μήνες, αλλά κατά την άποψή μου με "υπόγειες δραστηριότητες" από το 2007, μία ομάδα ατόμων, με άγνοια ή ημιμάθεια στα τόσο σοβαρά θέματα και τις εθνικές στρατηγικές Γενετικής Βελτίωσης των Αγροτικών Ζώων περιδιαβαίνουν τη χώρα μας, συστήνοντας και προωθώντας επιτροπές για τη Γενετική Βελτίωση των Αγροτικών Ζώων, κυρίως των εγχώριων φυλών προβάτων, αλλά και διασταυρωμένων φυλών χωρίς καν να διευκρινίζουν για ποιες πρόκειται, καθώς και τους προς επίτευξη στόχους που έχουν οριοθετήσει.

Όπως πρόσφατα ανακοινώθηκε από εσάς στον έντυπο (Αγροτική Έκφραση) αλλά και στον ηλεκτρονικό τύπο (28.12.2011: Http://www.agrotypos.gr) επίκειται η σύσταση Εθνικού Συμβουλίου Γενετικής Βελτίωσης Αγροτικών Ζώων θα ήθελα, ως γνώστης του αντικειμένου, να σας κοινοποιήσω ορισμένες σκέψεις-προτάσεις ώστε να είστε σωστά ενημερωμένος πριν προχωρήσετε σε σημαντικές αποφάσεις που θα αφορούν τη στρατηγική της Γενετικής Βελτίωσης των βοοειδών και των προβάτων και αιγών στη χώρα μας.

Στο ηλεκτρονικό δημοσίευμα του ΑγροΤύπου αναφέρεται ότι για το θέμα αυτό υπήρξε επικοινωνία και με τον πρόεδρο του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ), κ. Παναγιώτη Πεβερέτο και μεταφέρω αυτούσιο το κείμενο «Αυτό ήταν από τα βασικά αιτήματα του ΣΕΚ, πέραν των δανείων και των χρεών, και έχουμε κάνει ολόκληρη επεξεργασία γύρω από την γενετική βελτίωση την οποία έχουμε καταθέσει στον υφυπουργό», μας αναφέρει ο κ. Πεβερέτος. Και καταλήγει: «Εμείς θέλουμε μέσω της γενετικής βελτίωσης όχι μόνο να καλυτερέψουμε της φυλές μας αλλά να φτιάξουμε και υγιή ζώα “χτυπώντας” τις ασθένειες. Με την γενετική βελτίωση θα επιλέγουμε τα πιο ανθεκτικά ζώα και τα πιο παραγωγικά».

Διερωτώμαι, αυτό το επεξεργασμένο κείμενο δεν θα έπρεπε να τεθεί σε δημόσια διαβούλευση πριν οριστικοποιηθεί και νομοθετηθεί; Μήπως υποβόσκει το λεγόμενο "άνοιγμα των γενεαλογικών βιβλίων των ελληνικών φυλών προβάτων", για το οποίο ο Αναπληρωτής καθηγητής της Γενετικής Βελτίωσης Αγροτικών Ζώων κ. Κομινάκης Αντώνιος έχει στείλει, από 09.12.2010, σχετική επιστολή προς την τότε Υφυπουργό κα. Αποστολάκη, με κοινοποίηση προς το Γενικό Γραμματέα κ. Κανελλόπουλο και τη Δ/τρια της Δ/νσης Εισροών Ζωικής Παραγωγής με την οποία εξηγεί την απόλυτη αντίθεσή του με τα διαδιδόμενα από τον ΣΕΚ.

Ο δε ΠΕΚ, δια του μέσω του ΑγροΤύπου πάλι, από τα τρία βασικά θέματα που επιζητά αναφέρει ότι "Το δεύτερο, είναι η προσπάθεια γενετικής βελτίωσης των δικών μας φυλών και ζώων". Αναφέρεται δηλ. ξεκάθαρα στις ελληνικές φυλές.

Ιδιαίτερα, κύριε Υφυπουργέ, τα τελευταία χρόνια σκοπίμως και με μεγάλες, ευτυχώς ανεπιτυχείς προς το παρόν, προσπάθειες η πρώτη ομάδα διαλαλεί την ανάγκη δημιουργίας ανοικτών γενεαλογικών βιβλίων καθαρών φυλών προβάτων με σκοπό την εγγραφή σε αυτά ζώων ξένων φυλών, των οποίων τα παράγωγα μετά από αρκετές γενεές να μπορούν να θεωρηθούν ως εγχώρια Ελληνικά!

Είναι πράγματι μία καλή σκέψη ελληνοποίησης ξένων φυλών προβάτων. Όμως η επιστημονική δεοντολογία μου και οι βασικοί περιορισμοί για την Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ) της ΦΕΤΑΣ με καθιστούν απόλυτα αντίθετο σε τέτοιες πρακτικές, αφού παράλληλα δεν είναι στους στόχους μου η εμπορία και η εισαγωγή ξένων φυλών.

Αν όμως το επίσημο Ελληνικό Κράτος αποποιηθεί την Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ) της ΦΕΤΑΣ, τότε ίσως υποχρεωθώ να αναθεωρήσω κάποιες απόψεις μου περί διασταυρώσεων ελληνικών και ξένων φυλών προβάτων.

Αλλά και πάλι θα προβάλλει έντονα ένα άλλο πρόβλημα, αυτό της συρρίκνωσης-εξαφάνισης πολλών ελληνικών φυλών προβάτων, με σοβαρές επιπτώσεις στη βιοποικιλότητα του Ελλαδικού χώρου. Και να σκεφθεί κανείς ότι η ομάδα αυτή διατυμπανίζει τη διάσωση των ελληνικών φυλών προβάτων.

Η ελληνοποίηση των ξένων φυλών προτείνεται με πρόσχημα τη μη ύπαρξη σε μεγάλους αριθμούς διαθέσιμων παραγωγικών προβάτων, αφού κύριο μέλημά τους είναι οι αθρόες εισαγωγές και οι πωλήσεις ξένων φυλών προβάτων, ενδιαφερόμενοι μόνο για το εμπορικό κέρδος και αδιαφορώντας για το αν τέτοιες ενέργειες, άθελά τους λόγω άγνοιας ή εσκεμμένα, αποτελούν το "Δούρειο Ίππο" για την καταστρατήγηση της ΠΟΠ της ΦΕΤΑΣ.

Πιστεύω, κύριε Υφυπουργέ, ότι είναι στη διακριτική σας ευχέρεια να κλείσετε αυτήν την "κερκόπορτα" για την επιχειρούμενη άλωση της φέτας. Οι ίδιοι δε ας επικεντρωθούν στα καθήκοντά τους και τις υποχρεώσεις τους.

Γνωρίζοντας τα παραπάνω είναι αυτονόητο πως πρέπει όλοι μας να έχουμε κατά νου ότι η δημιουργία Εθνικής Επιτροπής Γενετικής Βελτίωσης είναι πάρα πολύ σοβαρό θέμα. Δεν θα πρέπει να είναι "κτήμα" κανενός Προέδρου ή Ομότιμου Καθηγητή. Η Επιτροπή αυτή πρέπει να αποτελείται από ειδικούς και γνώστες τόσο των αντικειμένων της Γενετικής Βελτίωσης, όσο και της σωστής υλοποίησής της, παράλληλα με εκπροσώπους των κλάδων της ζωικής παραγωγής.

Επιπλέον, στην Ελλάδα υπάρχουν δύο, αναγνωρισμένοι από το Υπουργείο σας, πανελλήνιας εμβέλειας ΦΟΡΕΙΣ αναπαραγωγής:

α) αγελάδων (Ένωση Φυλής Χολστάïν Ελλάδος - ΕΦΧΕ) και

β) προβάτων (Αγροτικός Συνεταιρισμός προβατοτρόφων φυλής Χίου "ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ")

Οι φορείς αυτοί καταρτίζουν και τηρούν Γενεαλογικά Βιβλία αναπαραγωγής καθαρής φυλής και εφαρμόζουν Προγράμματα Γενετικής Βελτίωσης αγελάδων φυλής Χολστάïν και προβάτων φυλής Χίου αντίστοιχα σε όλες τις περιοχές της χώρας.

Στηριζόμενος στα προαναφερθέντα αλλά και στο ότι, όπως δηλώσατε, "είναι έτοιμα τα κείμενα και μένει να τα επεξεργαστώ με τον Υπουργό" θα σας πρότεινα το Εθνικό Συμβούλιο Γενετικής Βελτίωσης Αγροτικών Ζώων να έχει στη σύνθεσή του:

Οι πλέον αρμόδιοι πανελλαδικά σήμερα, κατά την γνώμη μου, είναι οι:

-       Μπάνος Γεώργιος, Καθηγητής της Κτηνιατρικής Σχολής του ΑΠΘ.

-       Κομινάκης Αντώνιος, Αναπλ. Καθηγητής του Τμήματος Ζωικής Παραγωγής του ΓΠΑ.

-       Άμπας Ζαφείριος, Αναπλ. Καθηγητής του ΔΠΘ.

-       Αρσένος Γεώργιος, Αναπλ. Καθηγητής της Κτηνιατρικής Σχολής του ΑΠΘ.

-       Σακαλάκης Αθανάσιος, Πρόεδρος του Α.Σ. ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ.

-       Βασιλέκας Αθανάσιος, Πρόεδρος της ΕΦΧΕ.

-       τον Προϊστάμενο της Διεύθυνσης Εισροών Ζωικής Παραγωγής,

-       τον Προϊστάμενο του ΚΓΒΖ Νέας Μεσήμβριας, όπου υπάγονται οι δύο Φορείς.

Κύριε Υφυπουργέ, γνωρίζοντας ότι είστε κοντά στον Έλληνα κτηνοτρόφο σας επισημαίνω ότι, η Γενετική Βελτίωση των αγροτικών ζώων είναι απόρροια προσπάθειας πολλών ετών. Σήμερα βρισκόμαστε στο κρίσιμο σημείο της αξιοποίησης και απόσβεσης των χρημάτων που όλα τα προηγούμενα έτη καταβλήθηκαν από εθνικούς και κοινοτικούς πόρους για το σκοπό αυτό.

Η σύσταση ενός σοβαρού Εθνικού Συμβουλίου Γενετικής Βελτίωσης Αγροτικών Ζώων είναι υψίστης σημασίας για την κτηνοτροφία της χώρα μας, ιδιαίτερα σήμερα που ο κλάδος έχει επιτακτική ανάγκη της άμεσης υποστήριξης όλων μας.

Η δημιουργία εγχώριων ζώων υψηλού γενετικού δυναμικού πρέπει να υποστηριχθεί από όλους μας, έτσι ώστε να δώσουμε ώθηση στον Έλληνα κτηνοτρόφο και να τον βοηθήσουμε να επιτύχει το επίπεδο γενετικής βελτίωσης των προηγμένων χωρών της Ευρωπαϊκής Ένωσης».